Мікрохвильовка – незамінний помічник у кухні, який дозволяє готувати широкий спектр страв. Але чи знаєте ви, що також можна приготувати рис у мікрохвильовці? Завдяки цьому способу приготування рису, ви отримаєте розсипчасті і смачні крупинки, які прекрасно підійдуть для приготування різних страв.
Перш за все, для приготування рису у мікрохвильовці вам знадобиться спеціальна ємність або посуд з кришкою, що може переносити високі температури. Також знадобиться вода і сіль для приправлення рису. Для приварювання рису ми будемо використовувати співвідношення одна частина рису до двох частин води.
Спочатку рис потрібно промити в проточній воді, доки вода не стане прозорою. Потім відфільтровану воду слід виміряти залежно від кількості рису, який ви плануєте варити. Насипте промиту крупу у ємність, додайте відповідну кількість відфільтрованої води і додайте сіль за смаком.
Після цього накрийте ємність кришкою і помістіть в мікрохвильовку. Встановіть потрібний час готування, який зазвичай становить близько 15-20 хвилин. Протягом цього часу рис повинен відваритися і стати розсипчастим.
Після закінчення готування вийміть ємність з мікрохвильовки, обережно відкрийте кришку і перемішайте рис вилкою або ложкою. Потім накрийте ємність кришкою і залиште на кілька хвилин. Це дозволить рису допікатися і стати ще більш розсипчастим.
Перед подачею страви, рис можна приправити різними прянощами за смаком. Викладаємо рис у кухонну посуду, шаткуємо його вилкою, щоб розкласти крупинки, і прикрашаємо свою страву зверху. Тепер ви можете насолоджуватися смачним і розсипчастим рисом, який так просто і швидко можна приготувати у мікрохвильовці.
Використовуємо можливості мікрохвильовки
Мікрохвильовка – це не тільки пристрій для розігрівання їжі, а й цілий кухонний “чарівник”, який може виконувати різні кулінарні функції. Одна з таких можливостей – приготування розсипчастого рису.
Для цього вам знадобиться тільки крупа, вода та мікрохвильовка. Перш за все, промийте рис у мікрохвильовці, використовуючи відповідну ємність. Зверніть увагу, щоб вода, якою ви миєте рис, була чистою та відфільтрованою.
Потім вилийте промиту крупу у відповідну посудину, додайте потрібну кількість води. Для кожних 100 грамів рису зазвичай додають 200-250 мілілітрів води. Додайте також сіль за смаком.
Далі, накриваємо ємність кришкою та встановлюємо її у мікрохвильовку. Готувати рис слід на повній потужності протягом 10-15 хвилин. Періодично помішуйте рис, щоб він рівномірно готувався.
Після приготування рису залишається лише приправити його за бажанням та подавати гарячим. Відварений рис у мікрохвильовці зазвичай виходить дуже розсипчастим та смачним.
Завдяки можливостям мікрохвильовки, приготування рисових страв стало гораздо швидше та зручніше. Вам більше не доведеться чекати на готовність рису на кухонному плиті. Натомість, ви можете легко та швидко приготувати його у мікрохвильовці, отримавши смачну та розсипчасту крупу для вашого улюбленого рисового пілаву чи суші.
Готуємо рис в мікрохвильовці швидко і просто
Рис – це такий крупинки, які можна швидко і просто приготувати в мікрохвильовці. Він відноситься до рисової крупи, яка шаткуємо в деяких кухонних стравах. Для готування рису в мікрохвильовці нам знадобиться відповідна ємність, промита водою, а також сіль для смаку.
Перш за все, ми вимірюємо потрібну кількість рису і випадкуємо його в підходящу посудину. Далі додаємо до рису воду відповідно до розрахунку: на одну частку рису припадає дві частини води. Змішуємо рис та воду, додаємо сіль за смаком і накриваємо ємність кришкою.
Розміщуємо ємність з рисом у мікрохвильовці й встановлюємо потрібний час готування. Звичайно, цей час залежить від потужності мікрохвильовки, але зазвичай рис готується від 10 до 15 хвилин.
Протягом готування рису в мікрохвильовці рекомендується періодично перемішувати крупи, щоб вони рівномірно відварилися. Після закінчення готування, залишаємо рис в мікрохвильовці на декілька хвилин, щоб він розсипчастим.
Готовий рис можна приправити за смаком: додати прянощі, подати окремо або використовувати як основу для інших страв. Не забувайте, що рис в мікрохвильовці може бути гранично гарячим, тому будьте обережні при його подачі.
Вишуканий гарнір на швидку руку
Українська кухня багата на різноманітні гарніри, але часом у нас не вистачає часу на їх приготування. Але не варто засмучуватися, адже у мікрохвильовці можна швидко і легко приготувати рис, який буде розсипчастим і вишуканим.
Для цього потрібно взяти кухонну ємність, в яку викладаємо 1 склянку відфільтрованої води. Додамо до води кілька прянощів, щоб рис мав насичений смак. Потім викладаємо 1 склянку рису. Варто використовувати якісну рисову крупу, яку перед готуванням слід промити. Далі приправити рис трохи солі, щоб він набував насиченості.
Закриваємо ємність кришкою і ставимо в мікрохвильовку. Готувати рис потрібно протягом 15-20 хвилин на повну потужність. Протягом цього часу рис кілька разів перемішуємо, щоб усі зерна гарно пропиталися водою та просмажилися.
Після відведеного часу виймаємо ємність з мікрохвильовки і залишаємо під кришкою ще 5-10 хвилин, щоб рис дорипів. Після цього рис готовий до подачі на стіл. Розсипчасті крупинки рису будуть дивовижно смачним гарніром до будь-якої страви.
Не соромимося експериментувати з прянощами та приправами, щоб рис набував нових смакових нюансів. Такий гарнір можна подавати як самостійну страву або використовувати як основу для м’ясних чи рибних страв.