Рецепти приготування картоплі зі свининою у мультиварці та духовці

Свинина завжди була однією з найпопулярніших м’ясних страв в українській кухні. І тепер, завдяки мультиварці та духовцю, її можна готувати ще швидше і смачніше! Картопля зі свининою – це неймовірно ситний і смачний варіант страви, яка підійде для будь-якого обіду або вечері. Незалежно від того, вибір падає на мультиварку або духовку, ви отримаєте чудовий результат.

Готування картоплі зі свининою в мультиварці або духовці дуже просто. Вам потрібно лише підготувати всі необхідні інгредієнти і запустити процес готування. Плюс до цього, використання мультиварки або духовки дозволяє вам заощадити багато часу. Протягом однієї години ваш обід або вечеря будуть готові!

Хоча рецепти картоплі зі свининою в мультиварці та духовці можуть бути дуже різними, основна ідея полягає в тушкуванні м’яса разом з картоплею. Додамо до цього цибулю та приправи за вашим смаком, і отримаємо шедевральне поєднання соковитого м’яса та смаженої картоплі. Хитрість полягає в тому, щоб картопля зі свининою була насиченою смаком і ароматом, але при цьому не переварилося. У мультиварці це можна досягнути, використовуючи режим “тушкування”, а в духовці – запікаючи страву на різних рівнях.

Печеня – соковито просто і неймовірно смачно

Тушкування свинини – це важлива хімічна реакція, за яку відповідає спеціальний фермент – пепсин. Щоб м’ясо було соковите і ніжне, його потрібно належним чином тушкувати. Для цього можна використовувати приправи, які додають смаку і аромату.

Тепер, якщо ви хочете приготувати печеня з свинини, можна використовувати різні рецепти. Один з них полягає в тому, щоб покласти м’ясо на лист, приправити його за смаком і випікати протягом години в духовці або мультиварці.

Краще всього підійде свинина, адже вона має більш насичений смак і краще пасує до картоплі. Картопля, яка також може бути додана до страви, практично необмежена.

Ще одна хитрість полягає в тому, що м’ясо можна попередньо обсмажити на сковороді для підсмажування, щоб зберегти його соковитість.

Тепер ви знаєте, як приготувати смачне і соковите печеня зі свининою в мультиварці або духовці. Приправте м’ясо за смаком, додайте картоплю і насолоджуйтеся чудовим смаком і ароматом цієї випічки.

Приготування

Свинячі картопляки в мультиварці та духовці – смачний спосіб приготувати сочну та ароматну страву з свинячого м’яса та картоплі. Рецепти можуть бути різними, але сам процес готування простий та доступний.

Перш за все, необхідно підготувати свинину. Краще взяти м’ясо з грудинки або шийки. Важливо нарізати його на невеликі кубики, щоб воно гарно протушкувалося. Потім необхідно приправити м’ясо за смаком – можна додати сіль, перець, тим’ян або інші улюблені приправи.

Тепер можемо перейти до картоплі. Чисту картоплю наріжемо колечками або кубиками. Кількість картоплі можна варіювати залежно від смакових уподобань та кількості порцій. Також можна додати цибулю – наріжемо її тонкими колечками або кубиками.

Далі, в залежності від обраного способу готування, можна вибрати мультиварку або духовку. Якщо використовуємо мультиварку, то налаштуємо режим “Тушкування” та встановимо час на приблизно 1 годину. Якщо готуємо в духовці, то перед засипанням картоплі з м’ясом треба попередньо розігріти духовку до 180 градусів.

Тепер додамо свинину в мультиварку або духовку. Якщо користуємося мультиваркою, то можна залити трохи води або бульйону, щоб м’ясо було ще соковите. Якщо готуємо в духовці, то можна влити трохи олії або води, аби запобігти підгоранню. Важливо, щоб картопля повністю покривала м’ясо.

Після того, як страву поставлено готуватися, просто зачекаймо. Протягом години або трохи більше, м’ясо й картопля м’які та смачні. Щоб бути впевненим у готовності, можна пробити ніжкой – якщо легко входить, то все готово.

Готову страву можна прикрасити свіжим листом петрушки або іншими зеленню. Ця хитрість додасть їй ще більше апетитного вигляду. Смачного!

Влаштуємо свято для шлунка

Картопля зі свининою – це одне з найулюбленіших поєднань української кухні. Її можна приготувати різними способами: у мультиварці, духовці або на плиті. Хитрість полягає в тому, щоб м’ясо було соковите, а картопля – смачна і ніжна.

Якщо хочете швидше приготувати страву, то найкраще використовувати мультиварку. Вона дуже зручна та дає можливість за кілька годин приготувати смачну картоплю зі свининою. Тепер додамо овочі та приправи, і наша страва буде готова!

Якщо ж підійде більше класичний варіант, то можна приготувати картоплю зі свининою в духовці. Для цього треба взяти тушковану свинину та запекти її разом з картоплею і цибулею. Просто додайте до м’яса приправи, посоліть і підсмажте у пательні. Потім всі інгредієнти переложіть у форму для випічки та запекайте протягом години. Рецепт дуже смачний і простий у виконанні.

А якщо у вас немає обмеження в часі, то можна варити картоплю зі свининою на плиті. Тушкування буде тривати приблизно дві години, але результат вартий цих зусиль. М’ясо стає неймовірно ніжним, а картопля – пишною і соковитою.

Також не забувайте про інші варіанти приготування картоплі зі свининою. Наприклад, ви можете приготувати відварну картоплю зі свинячим м’ясом, або запікати їх разом з овочами. Вибір рецептів на ваш смак – необмежений!