Корисні властивості та показання до прийому обліпихового соку для здоров’я

Обліпиховий сік відрізняється своїми унікальними корисними властивостями та великою цінністю для здоров’я людини. Обліпихи мають дуже багатий склад біохімічних речовин, серед яких особлива роль належить каротину, вітаміну Ц та кислоти аскорбінової.

У обліпиховому соку міститься мало калорій, тому його можна споживати в харчуванні навіть людям, які хочуть схуднути. Для організму велика цінність обліпихового соку в тому, що він зміцнює імунітет, нормалізує обмін речовин, прискорює заживлення ран та розвиває організм.

Корисні властивості обліпихового соку проявляються не тільки влітку, але й взимку, оскільки його можна приготувати варінням. Завдяки його вживанню можна підвищити свій імунітет та захистити себе від різних захворювань. Обліпихове варіння є прекрасним засобом профілактики серцево-судинних захворювань, а також корисно для очей та зору.

Унікальний біохімічний склад напою

Обліпиховий сік має дуже цінний біохімічний склад, що знаходиться в ньому. Він містить велику кількість вітамінів, мінералів та антиоксидантів, які дуже корисні для людського організму. Для профілактики захворювань очей та покращення зору варто включити обліпиховий сік у своє харчування.

Оскільки обліпиховий продукт відрізняється мало калорійністю, його можна вживати при будь-якій дієті. Важливо знати, що велика кількість аскорбінової кислоти, яка міститься в обліпиховому соку, дуже корисна для організму. Вона збільшує імунітет, підвищує стійкість організму до вірусних та інших захворювань.

Таким чином, обліпиховий сік має велику цінність для нашого організму. Він корисний при різних захворюваннях травного тракту та шкіри. Вживання обліпихового соку позитивно впливає на стан зубів та ясен, поліпшує активність мозку та пам’ять, сприяє швидкому зціленню ран та післяопераційних швів. Тому, завжди варто мати обліпиховий сік у своєму холодильнику.

Властивості обліпихи і соку з неї

Обліпиха – один з найкорисніших продуктів для зміцнення організму і збереження здоров’я. Плоди обліпихи мають велику кількість біохімічного складу, який надає дуже цінні властивості для людини. Особливо примітний обліпиховий сік, який має вигідний склад і потрібно включати в харчування для покращення зору, профілактики захворювань очей і навіть для підтримки здоров’я нервової системи.

Захворювання органів зору можуть виникати в наслідок довготривалого напруження очей, організму в цілому, погіршенням бачення на різній дистанції. І в таких випадках потрібно приймати обліпиховий сік. Заряджені вітамінами, ці ягоди допомагають поліпшити зорову функцію, нормалізують обмінні процеси в організмі. Вони також мають високий вміст цінних органічних кислот, які активізують роботу органів зору і знижують втомлюваність очей.

Особливо корисні властивості обліпихи і соку в профілактиці та лікуванні захворювань шкіри. Плоди обліпихи мають заспокійливі та протизапальні властивості, корисні для шкіри. Сок з обліпихи допомагає відновити тілу втрачені в зв’язку з захворюванням речовини, зменшує пекучість, свербіж і висипання, стимулює відновлення шкірного покрову.

Варіння з обліпихи відрізняється своєю корисною та цілющою калорійністю. Цей продукт рекомендують діабетикам та людям, які потребують зменшення калорійного прийому їжі. Варіння з обліпихи досить легко приготувати. Для цього необхідно зібрати ягоди, зліпити відокремлену м’якоть з відповідними процедурами. Саме таким варінням буде збагачений обліпиховий сік, в якому міститься необхідна кількість всіх цінних речовин для організму.

Як приготувати сік

Приготування обліпихового соку – нескладний процес, який можна виконати навіть вдома. Для цього потрібно мати свіжий обліпиховий сік. Щоб отримати достатню кількість соку, треба пам’ятати, що обліпихі мало, таким чином, досить важко вичавити їх. Варіантів приготування соку є декілька.

По-перше, можна приготувати сік із свіжих ягід обліпихи. Для цього треба ретельно промити ягоди і пропустити їх через спеціальний прес або м’ясорубку. Отриманий сік слід процідити через марлю або фільтруючий папір, щоб відсіяти кісточки та інші нежелані домішки.

По-друге, для приготування соку можна використовувати обліпихове варіння. У цьому випадку сік буде мати більш насичений смак і кислотність. Для цього треба ретельно вимити ягоди, залити їх кип’яченою водою і закип’ятити на вогні. Потім сок потрібно процідити, відкинувши кісточки і інші домішки.

Незалежно від способу приготування соку, важливо знати, що обліпиховий сік має високий вміст кислоти, томуйого не можна вживати у великих кількостях. Такий сік має корисні властивості для організму, однак, його калорійність відрізняється від інших напоїв. Але як у всьому, важливо дотримуватися правил, вбачених у вашому харчуванні.