Якщо ви дотримуєтесь дієти і вибираєте легке та ситне м’ясо, то курячі грудки – ідеальний продукт для вас. Вони не тільки низькокалорійні, але й багаті білками, що рекомендується включати в раціон будь-якої дієти.
Додайте до свого столу ароматний соус, який стане універсальним доповненням до курячих грудок. Вершковий соус – це ідеальний варіант для тих, хто хоче поласувати смачним, але не переборщити з калоріями.
Для приготування вершкового соусу з курячим філе, вам знадобиться трохи борошна, молоко або вершки, а також прянощі за вашим смаком. Курячу грудку промиваємо, нарізаємо на шматочки і обсмажуємо до золотистого кольору.
Вершкове молоко додасть соусу ніжності та кремовості, а спеції із прянощів підкреслять смак курячого м’яса.
Прислухаємося до думки кулінарів
Вибирати продукт для приготування курячих грудок в вершковому соусі може бути складним завданням, адже від якості продукту залежить смак готового страви. Універсальний і надійний варіант – використовувати куряче філе, воно набуде ніжності і соковитості під дією вершкового соусу. Якщо ви дотримуєтесь дієти, то краще обрати курячі грудки без шкіри, це стане менш жирною альтернативою.
Для приготування вершкового соусу до курячих грудок рекомендується використовувати вершки, молоко, спеції та прянощі за вашим бажанням. Для досягнення найкращого смаку, до соусу можна додати трохи борошна, щоб він став густішим і золотистого кольору.
Перш ніж почати готувати курячі грудки в вершковому соусі, потрібно промити м’ясо, нарізати його на невеликі шматочки і обсмажити на розігрітій сковороді до золотистого кольору. Потім додаємо до м’яса вершковий соус і тушкуємо протягом декількох хвилин.
Курячі грудки в вершковому соусі стануть справжнім прикрасою вашого столу. Вони поєднують ніжне куряче м’ясо з білими вершками, утворюючи смачний соус, який підкреслить смак птиці. Це універсальне блюдо можна подавати з будь-якими гарнірами та салатами. Поласувати таким делікатесом можуть як дорослі, так і діти.
Що може мультиварка
Мультиварка – універсальний прилад, який може замінити кілька кухонних пристроїв. Завдяки його функціоналу, ви можете легко і швидко приготувати різні страви, включаючи курячі грудки в вершковому соусі.
Для приготування курячих грудок в вершковому соусі, спочатку промиваємо м’ясо і нарізаємо його на невеликі шматочки. Далі, приготовлюємо соус. У мультиварку додаємо трохи вершків, молока, борошна та спецій за вашим смаком. Все це добре перемішуємо.
Потім, додаємо нарізані курячі грудки до соусу і встановлюємо режим приготування. Мультиварка сама візьме на себе всю роботу з приготування страви. Завдяки спеціальному режиму, грудка золотистого кольору набуде соковитий смак і аромат.
Після закінчення приготування, курячі грудки в вершковому соусі готові до подачі. Ви можете поласувати цим смачним стравою як самостійно, так і подавати до гарніру чи салату. В будь-якому випадку, цей продукт стане справжньою окрасою вашого столу.
Влаштовуємо свято під час дієти
Якщо ви хочете поласувати чимось смачним під час дієти, то курячі грудки в вершковому соусі будуть ідеальним вибором. Це простий і швидкий рецепт, який набуде смаку за рахунок ароматних прянощів та пікантного соусу.
Смажені курячі грудки в вершковому соусі – це смаковита альтернатива звичайному м’ясу, яке рекомендується включати до раціону дієти. Щоб приготувати цю страву, трохи посоліть та поперчіть курячі грудки, обваляйте їх у борошні та обжарте на розігрітій сковороді до золотистого кольору.
Підготовлений соус можна приготувати з вершків та молока. Для цього змішайте вершкове молоко з прянощами та варіть на маленькому вогні протягом декількох хвилин, доки соус не загустіє. Щоб його смак став більш насиченим, ви можете використовувати додаткові спеції, які підкреслять смак курячого м’яса.
Цей соус стане універсальним доповненням до будь-якого м’яса, але саме з курячим філе він поєднується найкраще. Він додасть ніжності та соковитості курячій грудці, а його білі вершки створять легку та апетитну текстуру.
Подавайте курячі грудки в вершковому соусі зі свіжою зеленню та салатом з овочів. Ця страва буде ідеальним варіантом для святкового столу під час дієти. Вона поєднує в собі смак та користь, що дозволяє насолодитися її без почуття провини або відмови від улюблених страв.
Філе курки під соусом «Бешамель» пальчики оближеш
Філе курки – це дуже смачний і корисний продукт. Вибираючи його, краще обирати білі грудки птиці. Філе курки можна використовувати для готування різних страв, а одна з найсмачніших – це під соусом «Бешамель».
Соус «Бешамель» – це універсальний соус, який можна використовувати для приготування різних страв. Для його приготування потрібно трохи борошна, молока, вершків і спецій. Філе курки ми обсмажуємо на сковороді до золотистого коліру, а потім кладемо в соус «Бешамель» і тушкуємо ще кілька хвилин.
Смак філе курки під соусом «Бешамель» стане набагато більш насиченим і привабливим. Його можна подавати до столу разом з вареним рисом або макаронами. Ця страва підійде як для повсякденного обіду, так і для святкового застілля.
Якщо ви хочете поласувати смачними курячими грудками в вершковому соусі, то рекомендується спробувати рецепт з філе курки під соусом «Бешамель». Він простий у приготуванні і досить швидкий. Також ця страва підходить для людей, які дотримуються дієти, оскільки філе курки – це низькокалорійний продукт.