Провокують захворювання легень та виникнення раку: виявили небезпечні цукерки з трансжирами

У Львові в цукерках від виробника ТОВ “Августіно” знайшли підвищений вміст трансжирів, що є небезпечно для здоров’я.

Про це йдеться у повідомленні Головного управління Держпродспоживслужби у Львівській області.

Партію небезпечних цукерок вилучать з обігу

Високий вміст трансжирних кислот виявили в цукерках, які експортувались з України до Литви. Виробники повинен вилучити з обігу всю партію небезпечних солодощів.

“Попереджаємо операторів ринку про виконання обов’язку, передбаченого частиною 3 статті 20 закону України “Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів”, а саме: негайного вилучення харчового продукту з обігу та письмового інформування компетентного органу про виявлену невідповідність у строк не більше двох робочих днів”, – йдеться у повідомленні.

Чим небезпечні трансжири

Трасжири небезпечні для організму людини. Їх використовують виробники, щоб здешевити продукцію.

Трансжири призводять до таких наслідків:

– швидкими темпами прогресує атеросклероз, навіть у дітей. В плазмі крові людей, які вживають продукти з трансжирами, росте рівень “поганого” холестерину (ЛПНЩ) і падає рівень “хорошого” (ЛПВЩ), росте рівень тригліцеридів;
– розвиваються різноманітні запалення в організмі;
– зростають “маркери” запалення, такі, як: фактор некрозу пухлини, інтерлейкін-6, С-реактивний протеїн;
– зростає ризик злоякісних пухлин, зокрема, раку молочної залози, простати, кишечника, лімфоми, лейкемії;
– а також – нейродегенеративні зміни, цироз печінки, запальні захворювання легень.

403