Рецепти приготування коржів для торта на сковороді

Приготуємо незвичайний торт коржами, які приготовимо просто на сковороді. Ми знаємо, що початок рецепту торта може бути трохи незвичайним, але ви точно отримаєте чудову масу із цих коржів.

Основою для коржів буде звичайне тісто. Для його приготування знадобиться борошно, яйця, кефір або молоко, сода, ваніль та трохи солі. Всі ці інгредієнти ми змішаємо разом із допомогою вогню. Якщо у вас немає духовки або ви хочете спробувати щось нове, такий варіант приготування торта на сковороді саме для вас.

Щоб приготувати коржі, спочатку змішуємо сухі інгредієнти: борошно, сіль, соду, какао та ваніль. А потім додаємо мокрі інгредієнти: яйця та кефір або молоко. Все добре розмішуємо під звичайними столовими ложками або звичайно руками. Увага: тісто може бути трохи густим, але саме таким воно має бути, щоб коржі не розтеклись під час приготування.

Ламаємо стереотипи

Традиційно смачний торт можна приготувати не тільки в духовці, але й на сковороді. Для цього потрібно знати правильні рецепти і використовувати креативні підходи.

Приготування коржів для торта на сковороді дуже просте. Спочатку змішуємо борошно, яйця, ваніль, соду, какао і трохи солі. Після цього додаємо молоко або кефір та розмішуємо до однорідної маси.

Поки тісто відпочиває, можемо приготувати крем. Зазвичай використовують вершковий крем або сирний крем. Для вершкового крему потрібно збити вершки з цукром та ваніллю до стійкої консистенції. Для сирного крему змішуємо сир з цукром та ваніллю.

Загальна кількість коржів залежить від бажаного розміру торта. Якщо бажаєте зробити багато коржів, то можна варити їх по одному після іншого. Щоб коржі не пригоріли, треба слідкувати за тим, щоб вогонь був помірним.

Коли тісто готове, беремо піалу з просіяним борошном і збираємо невелику кількість тіста. Рукою розтираємо тісто в круглу форму і кладемо на розігріту сковороду. Корж тримаємо на вогні протягом 2-3 хвилин, поки з’являться бульбашки на поверхні. Потім перевертаємо корж і готуємо з іншого боку.

Після приготування всіх коржів, починаємо збирати торт. Кожен корж змащуємо кремом з допомогою лопатки або ножа. Можна також додати фрукти або ягоди для більш насиченого смаку.

Таким чином, ламаючи стереотипи, ми можемо отримати незвичайний та смачний торт, приготований просто і швидко. Підкорюйте нові рецепти, експериментуйте зі складом і приготуванням, і насолоджуйтеся смаком унікального торта, приготованого з використанням сковороди.

Пройдіть початковий рівень – отримайте три зірки

Коржі для торта на сковороді – такий смаковий десерт можемо приготувати звичайними продуктами, які завжди є в кожен домі. Один з класичних рецептів включає борошно, яйця, молоко, цукор та інші складники, які зберігаються довго. Щоб приготувати коржі, трохи змішаємо всі продукти разом, а потім розігріваємо сковороду на вогні.

Після цього додаємо на сковороду трохи олії або масла, щоб не пригоріли коржі. Далі, за допомогою піалі, розмащуємо тісто по сковороді і обсмажуємо з обох боків протягом кількох хвилин. Якщо коржі трохи підгоріли, це не страшно, адже це додає їм особливий смак і аромат.

Після приготування коржів, можна використовувати їх для створення різних видів тортів. Наприклад, можна зробити торт з кремом, додавши просіяного цукру та ванільного цукру в яйця, а також крему з масла та цукру. Звертаючи увагу на кожен шар коржів, промащуємо його кремом, а потім збираємо торт з усіх шарів разом.

Цей простий рецепт дозволяє навчитися приготувати коржі для торта на сковороді, а також розкрити свою творчість у створенні різних варіацій тортів. Такий десерт з кремом та смачними коржами завжди буде прикрасою будь-якого свята і здивує гостей своїм незвичайним смаком.

Приготування

Для приготування коржів для торта на сковороді нам знадобиться такий набір інгредієнтів: яйця, молоко, цукор, борошно, кефір, сіль, сода, ваніль, какао.

Спочатку розмішуємо яйця з цукром, додаємо молоко і кефір, далі просіяне борошно з содою та сіллю. Все це ми добре перемішуємо.

До отриманої маси можемо додати ваніль і какао, щоб придати коржам особливий смак.

Слід звернути увагу на консистенцію тіста – воно повинно бути рідше, ніж для звичайних панкейків, але густіше, ніж для блискавок.

Після того, як тісто готово, нагріваємо сковороду на вогні. Ми можемо використовувати звичайну сковороду або сковороду з невеликим діаметром, залежно від бажаного розміру коржів. Ми використаємо сковороду без масла.

З нагрітої сковороди беремо піалу тіста і розліваємо його по дну сковороди, розташовуючи його руками в однорідний шар.

Приготування кожного коржа займе близько 2-3 хвилин з кожного боку. Після цього корж можна виймати зі сковороди і класти на тарілку для охолодження.

Якщо ви готуєте кілька коржів одночасно, то рекомендується розкласти їх у стопку, промазану кремом, щоб вони не прилипли одне до одного.

Таким чином, ми приготуємо всі необхідні коржі для торта на сковороді. Тепер можемо приступити до приготування крему та збирання торта.

Сирна радість – ніжний смак

Сир – це один з найулюбленіших інгредієнтів у готуванні солодких страв. Його ніжний смак і текстура додають особливого шарму будь-якому десерту. Якщо ви хочете приготувати справжню сирну радість, то вам знадобляться коржі для торта на сковороді.

Для приготування коржів нам знадобиться кефір, яйця, борошно, сода, цукор, ваніль, какао та трохи молока. Спочатку велику миску змішуємо кефір та яйця, потім додаємо просіяне борошно та соду. Далі додаємо цукор, ваніль та какао і розмішуємо все допомогою венчика.

Потім вміщуємо отриману масу в сковороду з покриттям проти пригару. Розтоплюємо трохи масла на сковороді і починаємо виливати тісто. Приготування кожного коржа займе приблизно 2-3 хвилини з кожного боку. Після цього коржі треба охолодити.

Готовимо смачний крем для торта. Для цього змішуємо вершкове масло, цукор та сир у піалі. Розмішуємо уважно, щоб отримати однорідну кремову масу. Потім намазуємо коржі кремом, складаємо їх один на один і залишаємо в холодильнику на кілька годин.

Отримання коржів для торта на сковороді – це простий і швидкий спосіб приготувати смачну і ніжну основу для солодкого десерту. Завдяки цим коржам кожен зможе насолодитися неперевершеним смаком сирного торта. Спробуйте цей рецепт і ви не пошкодуєте!

Смачно просто і без зусиль

Якщо вам хочеться приготувати смачний торт, але немає бажання витрачати багато часу і зусиль, то коржі для торта на сковороді – ідеальний варіант для вас. Їх готувати дуже просто і швидко, а результат буде задовольнити ваші смакові рецептори.

На початку приготування торта, ми можемо приготувати тісто для коржів. Для цього змішуємо в піалі трохи борошна, додаємо яйця, ваніль і соду. Розмішуємо все допомогою рук. Потім додаємо кефір і знову перемішуємо. В результаті маємо готову масу для коржів.

Після того, як маса готова, можемо перейти до самого процесу приготування коржів. Розігріваємо сковороду на вогні, змащуємо її трохи олією або маслом. Далі, беремо трохи тіста і розкладаємо його на сковороді. Пекти коржі на помірному вогні, поки вони не стануть золотистими з обох сторін.

Після того, як всі коржі приготувані, можемо зайнятися приготуванням крему для торта. Змішуємо молоко, цукор, какао і просіяне борошно в піалі. Розмішуємо все добре, щоб уникнути утворення комочків. Такий крем буде ідеальною основою для нашого торта.

Тепер залишається лише зібрати торт. Беремо один корж, намазуємо його кремом, кладемо на нього наступний корж і так далі, поки коржів не залишиться. Зверху торта також можна намазати кремом і прикрасити за бажанням. Доповніть його фруктами або шоколадом – і ваш смачний торт готовий до споживання!