Як приготувати смачний компот з глоду

Глод – це чудовий плід з низьким вмістом калорій, проте високими корисними властивостями. Тому не дивно, що багато людей залюбки миють його і варять з нього компот. Ягоди глоду можна використовувати не тільки для закатування, але й як прості напитки в спеку. Багато хто стверджує, що користується відваром з глоду при певних хворобах. Важливо правильно готувати компот з глоду, тому варто звернути увагу на рецепт.

Найперше, ми миємо ягоди глоду, а потім видаляємо плодоніжки. Для цього можна використовувати ножиці або просто зривати плоди вручну. Каструлю наполовину заповнюємо ягодами, але не зачіпаємо кришку – її потрібно буде закрити пізніше. Потім наливаємо воду, щоб покривала ягоди, і кипятимо протягом приблизно п’ятнадцяти хвилин.

Поки готується сироп, треба прибирати підручник із місця роботи, давати відповідь на електронний лист, підготувати те, що потрібно, щоб пить свіжо розгуляну типу соку глоду. На осінній чагарник одвідуємо сироп. Зате компот краще закатуємо потріху. В першу ємність насипаємо цукор, кипятимо і заливаємо глодом. Потім вже здається, вламувати цукор, потім запря́гати воду і передаємо, що треба додавати потроху, якщо потрібно, чаєм. Тимчасово ковдрою трави цукром огризок глоду хватє на здоров’я, і пляшку води згодиться на пару українських промислових комірців.

Компот з глоду – це смачний і корисний напій, який можна готувати вдома. Він має приємний смак і аромат, а також містить багато корисних речовин, які покращують роботу організму. Цей напій допомагає зміцнити імунітет, покращити травлення і запобігти захворюванням. Компот з глоду можна пити як холодним, так і гарячим. Для приготування цього напою потрібно заливати ягоди глоду сиропом, а потім закатувати банку і кипятити її протягом 15-20 хвилин. Після цього компот треба краще на однакові з глодом готувати сироп і відразу закрити кришку. Якщо ви хочете, щоб ваш компот був насиченим смаком, то можна додати до нього трохи свіжого соку з глоду.

Рецепт 1 На зиму компот з глоду

Компот з глоду – це смачний напій, який можна варити на зиму. Для цього потрібно мати на руках чисті та якісні глодові ягоди. Миємо їх і насипаємо у банку.

Далі готуємо сироп. В кастрюлю потрібно налити воду і додати цукор. Кипятимо сироп протягом декількох хвилин, поки цукор повністю розчиниться. Після цього заливаємо глоду сиропом.

Якщо хочете, щоб компот був більш солодким, можна додати трохи більше цукру. Однакові кількості глоду і цукру забезпечать досить приємний смак напою.

Банку з глодою та сиропом закатуємо, щоб зберегти компот на зиму і зберегти всі корисні властивості ягід.

Глодові ягоди містять багато вітамінів та мінералів, тому їх варто вживати в харчуванні, особливо в розпуку захворювань. Такий компот з глоду має багато корисних властивостей і може давати силу для організму.

Рецепт 2 Компот з глоду з м’якоттю

Інгредієнти:

• 500 г свіжих глоду;
• 500 мл води;
• 150 г цукру;

Приготування:

1. Ягоди глоду миємо, видаляємо плодоніжки і чистіємо від гілок та листочків. Заливаємо їх кипятком на 5-7 хвилин, потім знову миємо.

2. У каструлю наливаємо воду і ставимо її на вогонь. Додаємо вибрані ягідки і закип’ятюємо. Після цього зменшуємо вогонь і варимо компот ще 10 хвилин.

3. Додавати цукор варто потроху, з’явившись на пробування смаку. Якщо гнижа занадто кисла, цукру можна додати трохи більше. Але не варто перебірати, адже глоду мають свій неповторний смак, який слід зберегти.

4. Коли компот готується, можна приготувати сироп. Для цього у іншій каструлі змішуємо воду і заливаємо її цукром. Кип’ятимо 5 хвилин, доводячи до стану густого сиропу.

5. Додавати сироп в готовий компот можна в різній пропорції: хтось любить, коли компоту більше солодкості, хтось вагається з цукром. Краще поставити тарілку під час полявлення готового компоту, і туди злити готовий сироп. За рахунок цього процесу смак напою буде однаково солодким.

6. Готовий компот, який трошки охолодився, тікаємо в банки. Закатуємо кришками його і поклавши на поличку на заморожування робимо настояння під ковдрою. Тоді получаш компот має дуууже цікавий і насичений смак.

Рекомендація:

Для роботи з годами варто використовувати посуд, накритий емалевим покриттям, а не з металу. Це дозволяє зберегти смак і корисні властивості ягід. Глоду дуже багато вітаміну С та інших корисних речовин. Це ще й ну такий соковитий утішник в літні спеки. Тому є бажання запастися такими напоями взимку, варто відразу купити необхідну кількість ягід. Їх можна навіть декілька разів перекласти сиропом, який давитиме компот. Такий варіант має на назву “багаторазовий компот”.

Користь від компоту з глоду

Глод – незамінний природний продукт, з якого можна готувати смачні і корисні напої. Компот з глоду – це не просто смаковий напій, але й велике джерело вітамінів і мінералів, які покращують здоров’я.

Для приготування компоту з глоду потрібно зачистити плодоніжки, промиваємо їх у чистій воді. Потім кладемо глод у каструлю, насипаємо цукор за смаком і заливаємо водою. Приблизно на одну банку готуємо сироп з 1 літра води і 200 грамів цукру. Потім кипятимо сироп протягом декількох хвилин і заливаємо ним глод.

Глодовий компот корисний при різних захворюваннях. Його можна вживати як холодним, так і гарячим, в залежності від сезону. Напій має знеболювальну дію, поліпшує перистальтику кишечнику та зміцнює імунітет. Крім того, компот з глоду благотворно впливає на шкіру, волосся та нігті, забезпечуючи їм здоровий вигляд.

Якщо у вас з’являються свіже ягоди глоду, то краще використовувати їх для приготування компоту протягом травня-червня. Якщо ягод глоду немає, але є морожені або сушені ягоди, то їх можна використовувати для приготування компоту протягом всього року.

Рецепт 4 Компот з глоду з яблуками

Компот з глоду з яблуками – це прекрасний напій для освіження влітку. Закатуємо цей чудовий напій, щоб мати можливість насолодитися ним взимку. Готуємо його дуже просто і швидко.

Перш за все, ми миємо глод (потрібно видалити плодоніжки), миємо яблука, видаляємо насіння і ріжемо на шматочки. Каструлю наповнюємо водою і ставимо на плиту.

Коли вода закипить, додаємо глод і яблука в каструлю. Потім наливаємо цукор у каструлю – приблизно 100 грамів на 1 літр води. Кип’ятимо компот протягом близько 10-15 хвилин, а потім знімаємо з вогню.

Ковдрою закутуємо каструлю з готовим компотом і залишаємо на кілька годин для приготування сиропу. Через цей час компот насичується смачним сиропом і стає ще більш ароматним.

Компот з глоду з яблуками дуже корисний для організму. Завдяки своїм складовим – глоду, яблукам та цукру – він має властивості, які можуть бути корисними при захворюваннях шлунка і кишечника. Крім того, він містить багато вітаміну С, який підтримує імунну систему організму.

Його можна подавати як гарячий, так і холодний. В гарячому вигляді варто вживати для зняття втоми та до складних фізичних робіт, а холодний компот допомагає знімати спрагу і освіжає в спекотний день.

Рецепт 4 Компот з глоду і соку яблук

Компот з глоду і соку яблук – це дуже смачний та корисний напій. Для приготування потрібно мати глоду та сок яблук. Всі компоненти збираємо зрілі та чисті, перевіряємо глоду на наявність плодоніжки, видаляємо їх за потреби. Частиною рецепту є також сироп з цукру та води, його краще готувати заздалегідь. Засипуємо в каструлю цукор і плоди глоду, заливаємо сиропом і кипятимо протягом 5-8 хвилин. Потім додаємо сік яблук і доводимо до кипіння. Знімаємо з вогню і давати настоятися під ковдрою приблизно 30-40 хвилин.

Після відстою компоту можна насолоджуватися його ароматом та смаком. Такий напій освіжає, заряджає енергією і корисний для організму. Глоду містить багато вітамінів і мінералів, які підтримують здоров’я і зміцнюють імунну систему. Завдяки соку яблук, компот набуває особливого смаку і аромату.

Пити компот можна як свіже, так і охолоджене. Краще вживати його в теплу пору року, адже підвищує витривалість і захищає від різних захворювань. Рецепт компоту досить простий і доступний, тому можливо варто спробувати приготувати його своїми руками. Смакуйте здоровим напоєм і насолоджуйтесь приємними літніми моментами!