Отруйні двійники: що потрібно знати під час збору опеньок

Опеньки можуть мати небезпечних двійників, тому при зборі грибів необхідно бути уважними і обережними.

Про це помідовляє Національний природний парк “Хотинський”

Як відрізнити опеньок справжній (фото 1,2) від несправжніх?

фото 1

фото 2

· На ніжці під шапинкою справжнього опенька присутнє перетинчасте кільце. У хибних опеньків воно зазвичай відсутнє.
· Ніжка опенька не надто довга, товста. У несправжніх – довга, тонка і порожниста.
· Несправжні опеньки зазвичай мають шапинки доволі яскравого забарвлення (сірчано-жовтий або цегельно-червоний колір).
· На шапинці справжнього опенька присутні лусочки.
· У справжнього опенька пластинки кремово-білі, а у несправжніх – яскраво жовті та оливково-коричневі.
· Справжні опеньки мають приємний грибний запах, тоді як у отруйних двійників він неприємний землистий або цвілісний.

Фахівці НПП “Хотинський” наголошують: при зборі грибів необхідно бути уважними і обережними, аби до вашого кошика не потрапили отруйні екземпляри.