Ціна столового буряка в Україні зросла на понад 50% за рік

В Україні ціни на столовий буряк за рік зросли на 51%, досягнувши 17-22 грн/кг. Це стало наслідком дефіциту цих овочів на ринку.

Про це повідомляє EastFruit.

“Більшість українських виробників нині не погоджується на продаж столових буряків дешевше за 17-22 грн/кг (0,22-0,33 дол./кг), що в середньому на 10% дорожче, ніж тижнем раніше”, – зазначають аналітики.

Якісного буряка в господарствах стає все менше, а попит з боку оптовиків і магазинів зростає. Через це знайти потрібну кількість буряка важко, і виробники піднімають ціни.

Очікується, що буряк і далі дорожчатиме, адже постачальники планують підняти ціни вже цього тижня.

На сьогоднішній день буряки в Україні вже коштують у середньому на 51% дорожче, ніж минулого року.