В Україні значно подорожчало домашнє сало. Станом на 10 лютого його середня ціна становила 165 грн/кг. Це – рекорд за останні 5 років.
За даними видання “Мінфін”, порівняно із січнем 2022 року домашнє сало зросло в ціні на 12,03 грн/кг. Тоді воно коштувало 152,97 грн/кг.
Окрім того, починаючи з 2017 року це найвищий ціновий показник. До цього рекордною ціною були січневі 152,97 грн/кг. Які, зі свого боку, побили рекорд, встановлений попереднього місяця – у грудні-2021 кілограм сала коштував 148,38 грн.
Востаннє ціна домашнього сала опускалася нижче показника попереднього місяця в липні 2021 року. Порівняно з червнем того ж року воно подешевшало на 67 коп./кг – до 130 грн.
Після цього було лише зростання ціни:
серпень-2021 – 131,49 грн/кг;
вересень-2021 – 132,5 грн/кг;
жовтень-2021 – 135,29 грн/кг;
листопад-2021 – 137,29 грн/кг;
грудень-2021 – 148,36 грн/кг;
січень-2022 – 152,97 грн/кг;
лютий 2022 – 165 грн/кг.
Також зросло в ціні й сало солоне. Порівняно з січнем воно подорожчало на 2,07 грн – з 195,23 грн/кг до 197,3 грн/кг.
236